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  • Comprar vinos

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  • José Elarba: ¡DIVINO! – Vinos Rosados

    Dicen que los vinos rosados (en general) es están posicionando entre los mejores vinos, para aquellos que disfrutan de un buen platillo acompañado de un buen vino. Una de las conclusiones de estas preferencias es que el vino rosado es tan versátil que se puede degustar con casi cualquier platillo ya que éste, ni es blanco ni es tinto y tiene lo mejor de ambos vinos, pero ¿a ti qué te parece?

    Referencias
    josesimonelarba.com
    https://www.vix.com/es/imj/gourmet/4021/caracteristicas-de-un-buen-vino-rosado

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  • José Elarba sobre el vino rosado

    El vino rosado se puede combinar con diferentes platillos, veamos.

    José Elarba

    #maridaje #vinorosado #vinos

    Ver video "José Elarba sobre el vino rosado"

  • Pequeños chefs: cómo (no) hacer vino rosado

    Tu pequeño te puede ayudar en la cocina. ¿Cómo? Mira este divertido vídeo donde nuestro particular chef prepara un vino rosado apto para los más pequeños de la casa. ¡Cuidado con los cuchillos!

    Ver video "Pequeños chefs: cómo (no) hacer vino rosado"

  • Control de aliento para comprar vino

    En Pensilvania, Estados Unidos, han ideado una nueva forma de comprar vino. Sólo hace falta una tarjeta de crédito para adquirir las bebidas en una máquina de autoservicio. Pero, antes, el cliente tiene que insertar el carné de conducir para demostrar que es mayor de edad y pasar un control de aliento para descartar que estén ebrios.

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  • Pizza fácil - Maridaje con vino rosado Clavet ROSE D’ANJOU

    Deliciosa pizza que puedes preparar en casa al horno o al sartén. Se acompaña perfecto de vino Calvet ROSE D’ANJOU en estas fiestas.
    #pizzafacil
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  • Gastronomía | La Bodega de El Nacional | Vinos rosados | 20

    Meritxell Falgueras, nos enseña los tres tipos de rosados que podéis encontrar en los mercados.

    Enlace notícia: http://www.elnacional.cat/enblau/es/enblau-gastronomia/3-vinos-rosados-primavera-celler_255033_102.html

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  • Paletas de hielo de papaya y vino rosado | ActitudFEM

    Perfectas para un precopeo refrescante, prepara estas paletas de hielo de papaya y vino rosado, ¡deliciosas y súper fáciles de hacer!

    Pueden visitarnos en:

    ActitudFEM: http://www.actitudfem.com/
    Facebook: http://www.facebook.com/ActitudFEM
    Twitter: https://twitter.com/actitudfem

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  • En verano se imponen los vinos blancos y rosados

    “Nosotros justamente en el programa vamos a degustar vino, vamos, siempre vamos a tener un vino que vamos a degustar, vamos a comentar sobre qué es lo que vamos a estar tomando y bueno, vamos a recomendarle. Siempre va a haber la recomendación de la semana y bueno, buenísimo horario de sobremesa, así que también acompañar por ahí a los a los televidentes, quienes no estén mirando, de los que quieran auspiciarnos con alguna picadita, algo también para ver, pero está perfecto”.
    TR

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  • 71 | Gastronomía | La bodega de El Nacional | El rosado también es vino!

    Enlace noticia: https://www.elnacional.cat/enblau/es/enblau-gastronomia/el-rosado-tambien-es-vino_380863_102.html

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  • Santi Rivas explica cómo distinguir un vino naranja del rosado y del clarete

    "Si está fresquito, es muy veraniego", señala el experto en su sección del programa 'Gastro SER'.

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  • Santi Rivas explica qué copa hay comprar para disfrutar del vino

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  • Frosé de sandía: el cocktail granizado súper refrescante con vino rosado! - frosé rosé

    Receta Bebida

    El Frosé es un cóctel delicioso que combina un granizado de fruta con algún tipo de bebida alcohólica, por lo general vino rosado (rosé) o Champagne. Para hacer esta receta sencillísima simplemente tendrás que congelar unos trozos de sandía, triturarla y mezclarla con el vino. El resultado, un refrescante y delicioso perfecto para esos días calurosos en los que apetece relajarte y refrescarte junto a amigos y familiares. Una idea que deberías tener a mano si estás planeando un picnic, una barbacoa o un evento al aire libre. Un capricho, sin gluten y sin lactosa, que se prepara en pocos minutos y para el que solo necesitarás 3 ingredientes. ¿Preparado para la hora feliz?

    Ingredientes:
    - 1 sandía
    - 1 botella de vino rosado
    - Menta fresca (opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/frose-de-sandia-el-cocktail-granizado-super-refrescante-con-vino-rosado-frose-rose-fid-1578925

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  • LA BODEGA DE EL NACIONAL | Manifiesto Rosa: 3 vinos irresistibles para reivindicar el rosado

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  • Santi Rivas explica qué tener en cuenta al comprar copas de vino

    El experto de 'Gastro SER' analiza cómo ha de ser una copa para que nos permita disfrutar al máximo del vino, tanto si es tinto como espumoso.

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  • Vinos La Rioja

    Encuentra en http://www.vinoscutanda.com/23-vinos-la-rioja , la denominación de origen por excelencia que es una denominación de origen calificada (DOCa) de España con la que se aprecian muchos vinos elaborados en áreas de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco principalmente y en menor tamaño en las de Navarra y Castilla y León.3

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  • HispanoPost recorrió bodegas donde se reiventa el vino de Oporto

    Uno de los atractivos turísticos de la ciudad portuguesa de Oporto es visitar sus bodegas de su vino homónimo, que paradójicamente no están en esta urbe sino en su vecina Vila Nova de Gaia, tan solo separadas por el río Duero, o Duero
    como se le llama en portugués.

    HispanoPost estuvo en tres de las decenas de bodegas del vino de oporto:Ramos Pinto, Cálem y Cruzo. La primera de ellas, la tradicional Ramos Pinto, fue fundada en 1880 y por 110 años fue una empresa familiar hasta 1990 cuando fue
    vendida a al grupo francés Roederer, especializado en la producción vinícola.

    El recorrido hizo una segunda parada en bodegas Cálem, que data de 1859 y con toda una influencia desde el momento que los británicos impulsaron la industria del vino de oporto. También es una de las que mejores desde el punto de vista
    turístico porque tiene su museo para conocer la historia y el desarrollo de esta bebida, una película en cinco dimensiones; y por si fuera poco los tours, además de la obligatoria cata, hay la opción de asistir a un concierto de fados en su bar.

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  • Presentación vinosalacarta.com

    Presentacion de vinoslacarta.com

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  • Nueva tendencia en el consumo de vinos en Posadas “el rosado está ganando un espacio importante”

    La popularidad de los vinos rosados está en alza en la región. Roqui González destaca el papel clave de las vinotecas y la creciente demanda en Posadas, mientras las localidades interiores todavía luchan por una mayor variedad.

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  • Abriendo Una Botella De Vino Rosado Lambrusco Botella Bien Fria Para La Noche Calurosa De Verano

    Abriendo Una Botella De Vino Rosado Lambrusco Botella Bien Fria Para La Noche Calurosa De Verano

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  • Maíz Tinto: comida mexicana y vino en perfecta armonía

    Con antojo de calidez y sabores únicos, nos escapamos a Maíz Tinto, donde la cocina mexicana se fusiona con ingredientes del mundo. Desde esquites tatemados hasta enmoladas acompañadas con vino, ¡una experiencia para los sentidos!

    Mira más contenido en: 5 vinos deliciosos para la cena de Navidad por menos de $200 | https://bit.ly/3zII1ct

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  • 5 Métodos Fáciles Y Rápidos Para Abrir Una Botella De Vino Sin Sacacorchos

    Esa botella de vino que has comprado no tiene por qué desperdiciarse. Aquí tienes las mejores formas de abrir una botella de vino sin sacacorchos.
    En lugar de intentar sacar el corcho, debes empujarlo dentro de la botella con un objeto romo, como una cuchara de madera.
    Esta es la forma más segura de abrir una botella de vino, aunque puede dejar restos flotando en el vino, lo que no es lo ideal.
    Otra opción bastante segura es utilizar una bomba de bicicleta o de balón.
    Basta con clavar la aguja en el corcho e introducir aire lentamente hasta que el aire fuerce el corcho a salir de la botella.
    Nunca debes abrir una botella de vino con un cuchillo, una percha de alambre o un mechero, ya que estas opciones son muy peligrosas.
    Si no estás seguro de encontrar un sacacorchos, lo mejor es optar por el tapón de rosca.

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  • Clericot de vino rosado | Receta de bebida para el Día de las madres | Directo al Paladar México

    Es deliciosa para compartir en familia alrededor de unas botanas hechas en casa. Lo puedes servir al medio día o en la noche ya que es una bebida que es muy versátil y que seguramente agradará a tu mamá y a tus invitados.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    VINO ROSADO 750 ML
    FRUTAS EN ALMÍBAR VARIADAS 250 G
    CERVEZA LAGER 200 ML
    JUGO DE ARÁNDANO 200 ML
    ALMÍBAR (DE LAS FRUTAS) 20 ML
    HIELO AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/cocteleria/clericot-de-vino-rosado-receta-de-bebida-de-primavera

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  • Tienda gourmet

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  • Jamones ibericos

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  • Kir Mimosa | Receta de bebida | Directo al Paladar México

    Es una combinación ganadora con mucho sabor, fresca y afrutada. Una idea perfecta para disfrutar en la mejor compañía.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    CREMA DE CASSIS 50 ML
    VINO ROSADO 200 ML
    JUGO DE NARANJA NATURAL 100 ML

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/cocteleria/coctel-kir-momosa-receta-bebida-video
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    #Kir #Mimosa #Cóctel

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  • 8 Propiedades y Beneficios del Vino Blanco

    ¿Sabías que beber una copa de vino blanco al día es incluso más beneficioso que otras bebidas? Por ello y mucho más, hemos hecho un vídeo de los beneficios del vino blanco para la salud ¡Descúbrelos!

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  • LA BODEGA DE EL NACIONAL | Dime un buen vino rosado por menos de 7€ y el atardecer será más dulce

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  • El sonido del vino tinto

    Propongo un juego, variante de "la gallinita ciega". Adivinar el color y tipo de vino según lo echas en un vaso o copa. Escucha el sonido de un vino tinto de Navarra.

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  • Aireador para botella de vino forma pico de pato

    https://goo.gl/okocxa - Este producto es una herramienta esencial para botellas de vino.Sencillo y práctico, se puede controlar el flujo y evitar las caída de gotas.

    Ver video "Aireador para botella de vino forma pico de pato"

  • Comprar comida Española Ecuador Quito Guayaquil

    www.EspanaEnCasa.com Tienda on-line de comida y bebidas españolas. Ahora puedes recibir en Casa o en el Trabajo tu pedido de comida y bebidas españolas. Como mejillones escabeche, navajas, vieras, angulas, aceitunas, aceite de oliva, chorizo, salchichones, vinos españoles, cava, sidra el gaitero, fideua, fabada, callos a la madrileña y mas cosas. -10% de descuento en tu 1era compra.

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  • Cómo hacer refrescante clericot ¡En menos de 15 minutos!

    Si lo que quieres es acompañar tus comidas con una bebida deliciosa, ¡prueba esta receta de CLERICOT con vino tinto! https://bit.ly/3QG89tx

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  • Casa D´Aristi y empresarios buscan potencializar el Xtabentún

    Este licor maya ha conservado su tradición en la región y es uno de los más buscados para degustarse solo o en coctel.

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  • Ceviche de camarón con mango y albahaca / cocina al natural

    Un delicioso y fresco ceviche de camarón aderezado con mango y albahaca y acompañado de un Ramón Bilbao rosado.
    Una receta sencilla fresca y sabrosa que marida excelente con vino rosado Ramón Bilbao Ramón Bilbao, ideal para la época de calor, verano, Cuaresma o cualquier época del año que tengamos antojo. Recomendación del Sommeliere Corporativo Ronnie Hulshof de Everest Wine Spirits #cocinaalnatural #receta #vinorosado #RamonBilbao #maridaje #vinoycomida #winelover #wine #gourmet #foodie

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  • Tipos de vinos

    http://www.tiposdevinos.es Os mostramos la mejor selección de vinos, (vinos tintos, rosados y blancos)
    Blog con contenidos actualizados y frescos a diario

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  • "Glühwein" en Heidelberg | Euromaxx

    Huele a canela y a clavo, y calienta el cuerpo cuando hace frío. El vino caliente, o "Glühwein", no puede faltar en los mercados navideños alemanes. Su base es el vino tinto, pero también se emplea blanco y rosado.

    Ver video ""Glühwein" en Heidelberg | Euromaxx"

  • Los cinco mejores vinos de menos de 10 euros, según Santi Rivas

    El autor de 'Deja todo o deja el vino' propone un tinto, un blanco, un rosado, un cava y un jerez con una gran relación calidad/precio.

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  • William Cole Cabernet sauvignon Mirador Selection Rosé 2009

    Los vinos rosados son grandes compañeros de los platos asiáticos por la forma como se relacionan con la sal y el picante que suele aparecer en estas preparaciones. Esta cabernet sauvignon rosé chileno es una oportunidad de tener un vino refrescante y versátil al momento de comer.

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  • Abre en Barcelona un supermercado para los más frikis

    En él se puede comprar vino de lágrimas de unicornio o fuego valirio, entre otras cosas

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  • Vino naranja - una nueva tendencia | Euromaxx

    Tinto, blanco, rosado... y ahora, también naranja. Una nueva tendencia que poco a poco se está asentando. Siguiendo métodos tradicionales, este particular vino blanco se fermenta con la cáscara de la uva, que le da su color anaranjado. Italia es líder en la producción del vino naranja. Pero, ¿qué opinan los expertos?

    Ver video "Vino naranja - una nueva tendencia | Euromaxx"

  • Presentación de la Guía Universal de Vinos Mexicanos

    Fueron 152 medallas para vinos tintos, blancos, rosados, espumosos y naranjas. A la par de la entrega de reconocimientos, El Universal y su sección gastronómica, Menú, lanzó la Guía Universal de Vinos Mexicanos 2021, un documento coleccionable en donde se tiene el registro de los premiados, así como un panorama actual de cómo es la vitivinícola y la destilación de mezcal en Guanajuato.

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  • Raspado de Fresa con Vino Espumoso | SIN AZÚCAR AÑADIDA

    Imprime tu Receta: https://goo.gl/OF85y4
    Ingredientes para 1 porción:
    1 taza de hielo
    1/2 taza de fresa sin rabito
    2 sobres de Canderel® Sucaré
    1 onza de vodka
    1 taza de vino espumoso rosado
    1 fresa para decorar

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  • India: hacen largas colas para comprar licor antes de inicio de cuarentena

    Los ciudadanos acudieron a las tiendas para comprar vino y alcohol pese a que el país registra un gran incremento de casos de covid-19.

    Ver video "India: hacen largas colas para comprar licor antes de inicio de cuarentena"

  • atrevete a conocerme!!

    kiero mostrales cuan alegre, divertida, dinamica soy.
    una niña ke gusta de paseos, salir de comprar,
    aaaaaaaaaaah, y elegir un buen vino, para akella cena especial, ke prepararás.

    Ver video "atrevete a conocerme!!"

  • Sangría rosada

    Receta Bebida

    Si buscas un aperitivo fresco y afrutado, ¡Elige esta original sangría casera! Consigue un efecto más ligero y un toque innovador reemplazando el vino tinto por uno rosado ;-) ¡Pon todos los ingredientes en un gran bol y deja que cada uno se sirva a su antojo! Ya verás cómo los sabores amargos del pomelo combinan a la perfección con la acidez de las frambuesas. ¡Queda genial!

    Ingredientes:
    - 700 ml de vino rosado
    - 500 ml de zumo de pomelo
    - 40 gr de azúcar moreno
    - 100 ml de ron
    - 2 pomelos
    - 125 gr de frambuesas
    - 330 ml de gaseosa de limón (o fanta de limón)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/sangria-rosada-fid-1572745

    Ver video "Sangría rosada"

  • Sangría rosada

    Receta Bebida

    Si buscas un aperitivo fresco y afrutado, ¡Elige esta original sangría casera! Consigue un efecto más ligero y un toque innovador reemplazando el vino tinto por uno rosado ;-) ¡Pon todos los ingredientes en un gran bol y deja que cada uno se sirva a su antojo! Ya verás cómo los sabores amargos del pomelo combinan a la perfección con la acidez de las frambuesas. ¡Queda genial!

    Ingredientes:
    - 700 ml de vino rosado
    - 500 ml de zumo de pomelo
    - 40 gr de azúcar moreno
    - 100 ml de ron
    - 2 pomelos
    - 125 gr de frambuesas
    - 330 ml de gaseosa de limón (o fanta de limón)


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  • San Isidro: Ladrón roba a una joven y luego la agrega al Facebook

    Tres hampones despojaron de sus pertenencias a un grupo de j?venes que hab?a salido a comprar en San Isidro. Lo raro vino despu?s de la denuncia policial.

    Ver video "San Isidro: Ladrón roba a una joven y luego la agrega al Facebook"

  • CAFE BAR QUINTANA2

    Café Bar Quintana en Loja (Granada). Podrás degustar las mejores tapas en una ciudad con encanto. En pleno casco antiguo. Además podrás comprar los productos de nuestra tienda: vinos, jamón, quesos, etc.

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  • ¿Cómo Elegir El Vino Perfecto Para Tu Barbacoa?

    Elegir el vino perfecto para tu barbacoa puede ser un reto, ya que hay muchos factores a tener en cuenta, como el tipo de carne, las guarniciones o los condimentos.
    Aquí tienes algunos consejos para ayudarte a elegir el vino perfecto para tu barbacoa:
    Las carnes rojas, como el filete, la costilla y el cordero, suelen maridar bien con vinos tintos con cuerpo, como el cabernet sauvignon, el merlot o el syrah.
    Las guarniciones a base de verduras, como el maíz a la parrilla o las verduras asadas, suelen maridar bien con vinos blancos ligeros o rosados.
    Las carnes blancas, como el pollo, el pavo o el pescado, suelen maridar bien con vinos blancos, como el chardonnay, el sauvignon blanc o el pinot grigio.
    Los condimentos fuertes, como el ajo, el chile o el vinagre, pueden dominar el sabor del vino.
    Si vas a usar condimentos fuertes, elige un vino con un sabor más intenso.

    Ver video "¿Cómo Elegir El Vino Perfecto Para Tu Barbacoa?"

  • Cata de Vinos con Sabor a Málaga Social Vinum[1]

    Cata de vinos hecha en malaga gracias a Social vinum
    https://www.socialvinum.net/comprar-vino-blog
    Primero procesos de elaboración y despues cata de vinos
    Los pasos en la elaboración son:

    Vendimia
    Despalillado y estrujado
    Prensa
    Fermentación y maceración
    Descube y trasiegos
    Crianza en su caso
    Filtrado
    Embotellado, etiquetado y encorchado
    El primer paso para la elaboración del vino tinto empieza en la vendimia, que tendrá lugar entre el mes de agosto y noviembre, dependiendo de la climatología de la zona y del tipo de vino tinto que se quiera hacer. En las zonas frías la uva madurará más tarde que en las zonas....

    Ver video "Cata de Vinos con Sabor a Málaga Social Vinum[1]"

  • ✅El ‘bag in box’: solución para combatir la ignorancia del vino| Merca2.es | 20.06.20

    ✅España es uno de los países que más vino produce del mundo. Sin embargo, no encabeza las listas de mayor consumidor. La tradición posiciona al vino en botella de cristal y con corcho como el más numeroso, pero existen alternativas. ‘Bag in box’ es una forma de consumo de vino que no está extendida en nuestro país, pero que ofrece muchas posibilidades. | Merca2.es | 20.06.20

    Más información:
    https://www.merca2.es/espana-no-sabemos-comprar-vino/

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  • Se va a poder comprar dólares en el supermercado

    Fragmento de "Metadata" emitido el Viernes 26 de Enero de 2018.
    El economista Damián Di Pace vino a "Metadata" a explicarnos cómo es la operativa que nos va a permitir comprar dólares en supermercados y otros comercios.

    Ver video "Se va a poder comprar dólares en el supermercado"

  • Champagne: ¿Como se hace?

    La Champagne es la más septentrional y una de las más importantes regiones vinícolas de Francia, ya que produce el vino espumoso del mismo nombre (blanco o rosado), elaborado según el método tradicional de la región. La mayor parte del champagne se elabora con una mezcla de vinos procedentes de diferentes viñedos, las dos variedades básicas de la Champagne son la pinot noir y la chardonnay, a estas se añade para los vinos de calidad la pinot meunier, pero el champagne , vino de mezcla por excelencia, se beneficia de la armonía conjunta de todas estas variedades de uva, ya que en su elaboración se debe aportar la finura y la delicadeza del chardonnay, la frutosidad y expresividad del pinot noir, sin olvidar al pinot meunier que lo ayudara a evolucionar y a madurar mas rapidamente.

    Ver video "Champagne: ¿Como se hace?"

  • Buscan a Deonicia desde hace 3 meses

    Fragmento de "TN de 10 a 14" emitido el Miércoles 21 de Marzo de 2018.
    Jesús Saavedra vino a Todo Noticias a contar sobre la desaparición de su esposa Deonicia López Solis, quien hace 3 meses salió a comprar por el barrio de Floresta y nunca regresó.

    Ver video "Buscan a Deonicia desde hace 3 meses"

  • Conveniencia cambiaria para Argentina

    Apertura de fronteras: Tanto para brasileños como para paraguayos hoy es conveniente en varios productos, comprar en Argentina. Combustibles, alimentos, indumentaria y vinos, tienen valores de hasta el 50% menos.

    Suba del dólar blue: Cercanía de las elecciones y medidas económicas del gobierno, están entre las razones del incremento de la divisa en el mercado marginal.

    MJP

    Ver video "Conveniencia cambiaria para Argentina"

  • Tasqueta del Bon Vivant

    Un viaje a través del mundo de los mejores vinos Tintos, Rosados y Blancos acompañados de tapas gastronómicas. Si eres amante de los vinos este es el lugar adecuados para degustar una selección de vinos de alta gama. Te esperamos pronto!

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  • Tian de papas con tocino | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    De origen francés, este platillo se cuece lentamente en el horno, para finalmente servirse templado con un vino tinto o rosado, www.750g.com nos comparte esta deliciosa versión.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    MANTEQUILLA DERRETIDA 2 CUCHARADAS
    ACEITE DE OLIVA 1 CUCHARADA
    PAPAS 4 PIEZAS
    CEBOLLA 1/4 DE PIEZA
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    TOCINO AL GUSTO
    TOMILLO AL GUSTO

    Para más recetas visita:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/

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  • Comprar comida española en Letonia

    Visitanos en http://espanaencasa.com/es/content/137-comprar-comida-espanola-letonia
    www.EspanaEnCasa.com Tienda on-line de comida y bebidas españolas. Ahora puedes recibir en Casa o en el Trabajo tu pedido de comida y bebidas españolas. Como mejillones escabeche, navajas, vieras, angulas, aceitunas, aceite de oliva, chorizo, salchichones, vinos españoles, cava, sidra el gaitero, fideua, fabada, callos a la madrileña y mas cosas. -10% de descuento en tu 1era compra.

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  • Noticiero Científico y Cultural Iberoamericano, emisión 293. 23 al 29 de Noviembre 2020

    En esta emisión:

    1.-Estación Espacial Internacional prueba experimento de científica hispana
    2.- Monocultivo y plaguicidas, entre los factores que amenazan a las abejas en México
    3.- El coronavirus hace que los delfines rosados vuelvan a Hong Kong
    4.- Brasil creará banco de datos con información genética de cien mil personas
    5.- Infectarán a voluntarios para avanzar en desarrollo de vacuna contra la COVID-19
    6.- ¿Cuáles fueron los primeros seres vivos en llegar al espacio?
    7.- El confinamiento por la pandemia ha disparado las ventas de vinos argentinos
    8.- España homenajea a Zurita, que vive su "minuto de felicidad en el apocalipsis"

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  • La rutina que no te perderás cada verano para comer ciruelas verdes

    Hace unos días, esas ciruelas eran pequeñas como frijoles, pero se volvieron amarillas en un abrir y cerrar de ojos. Las ciruelas en mi jardín simplemente no eran suficientes para mí, así que visité a mi vecino para comprar otra canasta. Vino de ciruela verde, bebida de ciruela verde, ciruelas verdes saladas, ciruelas crujientes y carne de ciruela. Una vez al año, ¡tenemos que hacerlo todo!

    #CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_Chinos

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  • La fayuca, antecedente del TLCAN

    Para poder comprar hace dos décadas o más en la Ciudad de México algunos productos que tenían la leyenda Made in USA y que hoy, aunque ya sin ese sello, prácticamente se venden en cualquier tienda de la esquina, como ropa, electrodomésticos, juguetes, zapatos, golosinas, perfumes, vinos y licores, había tres opciones: Tener mucho dinero para comprar esos productos en El Palacio de Hierro o Liverpool; romper el cochinito y viajar a los malls de Brownsville, Texas, o a Calexico, California; o bien jugarse el pellejo y el dinero serpenteando entre ladrones y policías las calles de puestos en Tepito en busca de los productos del “gabacho” que entonces solamente se podían comprar como fayuca, que se tenía que sacar a hurtadillas del mercado para no ser sorprendido por agentes aduanales.

    14 de agosto de 2017



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  • ¿Se Puede Estropear El Alcohol?

    Los expertos abordan el almacenamiento y el consumo de vino con delicadeza. Sin embargo, quienes consumen licores habitualmente no suelen ser tan cuidadosos. Las bebidas espirituosas, los licores, los vermuts y el amaro tienen vidas útiles diferentes, y almacenarlos de la misma manera no maximizará su calidad. Entender los ingredientes y la forma de servir el alcohol propiciará una experiencia de consumo muy superior. Un truco sencillo para mantener frescas las bebidas espirituosas es comprar botellas más pequeñas y adquirirlas con más frecuencia. La conservación del vodka, que está hecho para durar, no debe preocuparnos. Sin embargo, el vodka de calidad no debe servirse recién sacado del frigorífico. A diferencia del vino, las bebidas espirituosas no se desarrollan en las botellas, por lo que conservar un whisky, un escocés o un bourbon de 40 años no mejorará su sabor. Para evitar la evaporación, guarde los licores de agave, como el tequila y el mezcal, lejos de la luz solar directa y a temperatura ambiente.

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  • Cortes y recortes

    Cortes y recortes me recortan el poder tan bonito y rimbombante como adquisitivo él. Me dejan sin la merienda, sin poder comprar el té, sin salida los domingos y con el “porsche” en el taller. Ya no puedo verte niña en la “pisci” de papá, no puedo comprar el vino y de lo otro ni hablar. No me dejes ya tirado sin un duro en el portal que comprarte los “manolos” me ha dejado tiritando y sin el viaje a Vietnam. Y es que yo, no soy nadie sin dinero, con seis mil al mes no puedo ni mandar cantar al ciego de las fiestas de papá. Deme algo, señorita, o me voy a suicidar. Sin dinero estoy canino como el famoso pollino de las tierras de Morón. Quietos esperen un momento que sin plumas y espolones habitaba un gallo hambriento que por allí aterrizó. No sé el pero yo.

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